Wir haben eine Möglichkeit gefunden unseren Apfelessig noch besser zu machen. Wir reifen ihn jahrelang mit wunderbar eingedicktem Apfelsaft in einem Barrique-Holzfass. So bekommt er einen noch intensiveren Geschmack und eine leichte Süße. Passt perfekt zu Tomaten und Mozzarella.
Wir machen vom 8. Jänner bis 23. Jänner Betriebsurlaub. In dieser Zeit bleibt unser Geschäft geschlossen, und Onlinebestellungen werden erst ab dem 24. Jänner bearbeitet und versendet.
Vielen Dank für Ihr Verständnis! Ihr Team vom Hofbauer Genussviertel