Menü
Menü
Likör
Himbeer
Weil wir einfach nicht genug von dem süßen fruchtigen Aroma der Himbeeren bekommen können kommen bei uns nur die reifsten Früchtchen in den Likör ....
Home
BEI UNS SCHMECKT
ES WIE ZUHAUSE
Wir haben uns als Ziel gesetzt die puristischsten Edelbrände, Whiskys und Liköre zu produzieren. Bei uns kommt kein Schnick-Schnack in den Brennkessel, nur Natur pur!
Regional beziehen wir unsere Rohstoffe und achten auf unsere Umwelt, so werden unsere Essige und der saisonale Most zu besonderen Erlebnissen. Nachhaltigkeit, Innovation und höchster Genuss sind uns ganz besonders wichtig – und das schmeckt man bei jedem Schluck!
Unsere Kupferdestille heizen wir mit Holz
aus dem eigenen Wald und kühlen sie mit unserem eigenen Brunnenwasser. Die Asche nutzen wir, um unsere Streuobstwiesen zu düngen. Unsere Lebens- und Arbeitsweise gestalten wir wertschätzend gegenüber unserem Umfeld, dem Boden, der Natur, der Umwelt, den Tieren und unseren Mitmenschen. Dazu gehört, dass Nachhaltigkeit bei uns ganz oben steht. Mit eigenen Ressourcen senken wir nicht nur Energiekosten, sondern schließen gleichzeitig den Kreis der Wertschöpfung.
Wir produzieren Allerhand mit "Leidenschaft zum Genuss"
Sorgfalt und Qualität, die man schmeckt
Edelbrände
Liköre
0
Spirits
0
Whiskys
0
Gins
0
Most
0
Essige
Hofbauer´s Schatzkammer
Das Beste vom Besten liegt hier gut verwahrt und wartet darauf von dir entdeckt zu werden. Hochwertige Whiskys, erfrischende Gins, würzige Spirits, aromatische Edelbrände und vollmundige Liköre – was will man mehr?
” Da bist du Tschin und weg “
STERN TSCHIN
In unseren STERN Tschin kommen nur die besten Zutaten hinein und das schmeckt man auch. Die typischen Wacholdernoten in der Nase und frische Wildkräuter am Gaumen – einfach lecker. Unsere
Empfehlung: mit hochwertigem Tonic Water genießen.
HEIDELBEER STERN TSCHIN
Wer Gin liebt und die Abwechslung schätzt, der ist mit der Wahl des Heidelbeer Stern Tschin genau an der richtigen Adresse. Fruchtig-süß,
umwerfend frisch und die tolle bläulich violette Farbe – das macht jeden Schluck zu einem
explosiven Geschmackserlebnis.
Seit 2017 ist der elterliche Betrieb
in die Hände der jüngeren Generation übergegangen. Damit wird eine Tradition fortgesetzt, aber es werden auch neue Wege eingeschlagen.
