Der Schlägler Roggen, das wohl begehrteste und geschmacklich intensivste Korn kommt bei uns in den Kessel. Ganz ohne Pestizide wächst er auf den umliegenden Feldern und kann dort all die guten Nährstoffe aufnehmen die seinen unvergleichlich angenehm malzigen und brotigen Geschmack ausmachen. Unser Schlägler Roggen ist nicht nur Silbermedaillen Gewinner bei der Destillata 2019, er hat noch viel mehr zu bieten. Er bildet das Fundament für unsere traumhaften Whiskys.